
冲田杏梨作品 泰国庆祝传统菜肴冬阴功申遗得手
发布日期:2024-12-10 21:28 点击次数:90
新华社曼谷12月7日电(记者陈倩慈 高博)泰国文化部6日傍晚在齐门曼谷举作为期3天的作为冲田杏梨作品,庆祝泰国传统菜肴冬阴功入选荟萃国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录。
冬阴功,也叫酸辣虾汤,是泰国中部最具代表性的菜肴之一,尤其盛行于湄南河流域。荟萃国教科文组织保护非物资文化遗产政府间委员会第19届常会4日通过评审,决定将“冬阴功”列入东说念主类非物资文化遗产代表作名录。
同日入选的还有泰国与文莱、印度尼西亚、马来西亚和新加坡荟萃讲述的“可巴雅:常识、手段、传统和实行”面貌冲田杏梨作品,可巴雅是一种盛行于东南亚地区的传统女性衣饰。
婷婷五月天泰国总理佩通坦在视频致辞中默示,冬阴功反应出粗略均衡风范与养分的泰式烹调艺术,这说念闻明菜肴已成为泰国文化遗产的代表。
泰国文化部长素达万现场致辞默示,文化部将与泰国东说念主民共同勉力,保护、传承好非物资文化遗产,并但愿借助冬阴功、可巴雅两项文化遗产劝诱更多东说念主来到泰国,匡助创造办事契机和刺激经济。
这次庆祝作为包括非遗常识展览、冬阴功烹调示范、可巴雅时装秀和文化扮演等。
除冬阴功和可巴雅外,泰国还有4个被列入荟萃国教科文组织东说念主类非物资文化遗产代表作名录的面貌冲田杏梨作品,分歧为泰国孔剧、泰式传统推拿、泰国诺拉舞以及泰国宋干节。